おせち⏹️海老のマヨ味噌焼き(10分)
snow☆fire @cook_40132706
【トースター/全行程10分】マヨネーズに味噌が加わり、おいしさにコクが♡ お子さまにも喜んでいただけます！
このレシピの生い立ち
おせちの海老…塩ゆで、甘露煮以外にもおいしくいただきましょ♡
おせち⏹️海老のマヨ味噌焼き(10分)
【トースター/全行程10分】マヨネーズに味噌が加わり、おいしさにコクが♡ お子さまにも喜んでいただけます！
このレシピの生い立ち
おせちの海老…塩ゆで、甘露煮以外にもおいしくいただきましょ♡
作り方
- 1
【材料】
海老(12尾)、マヨネーズ(小2)、味噌(小1)、白いりごま(少量) -
- 2
海老(12尾)の殻をむき、背中に切り込みを入れ背わたを取り除く。
-
- 3
背中を開く
-
- 4
キッチンペーパーなどで水気をとる
-
- 5
トースターの天板にアルミホイルを敷き、海老を並べる。
-
- 6
【トースターで焼く ①】
4分焼く -
- 7
【マヨ味噌をつくる】
マヨネーズ(小2)と味噌(小1)を混ぜる。 -
- 8
【マヨ味噌を塗る】
-
- 9
【トースターで焼く ②】
2~3分焼く -
- 10
【完成】
白ごま(お好み)をふりかけ、盛り付けて完成！ -
コツ・ポイント
背わたは苦味の原因になるので取り除いてね 。⏹️ソースは、わさマヨ、海苔マヨでも美味しいです。⏹️トッピングも白ごま、黒ごま、青のりなどお好みで変更してくださいね！
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