とろろのチーズ焼き⑤筍とグリーンピース

yummysunny
yummysunny @yoko_an

なめらかな長芋と柔らかくも歯応えある筍、ほっくりしたグリーンピースがよく合います。チーズ焼きにしてウマウマです♪春満喫
このレシピの生い立ち
たけのことグリーンピースで春気分を出したくて。

とろろのチーズ焼き⑤筍とグリーンピース

なめらかな長芋と柔らかくも歯応えある筍、ほっくりしたグリーンピースがよく合います。チーズ焼きにしてウマウマです♪春満喫
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たけのことグリーンピースで春気分を出したくて。

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材料

二人分
  1. 下茹で済みのたけのこ(市販のものでも) 80g
  2. 下茹で済みのグリーンピース冷凍食品でも) 40g
  3.  塩コショウ 適量
  4.  油 適量
  5. 長芋 おろして150cc
  6. 1個
  7. 〇顆粒コンソメ 小さじ1/2
  8. 〇塩コショウ 適量
  9. シュレッドチーズピザ用チーズ 適量
  10. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを210度に温め始める。
    筍とグリーンピースを炒めて塩コショウする。

  2. 2

    とろろと卵と〇を加えてよくまぜる。

  3. 3

    器に1を入れ、

  4. 4

    2を流し、チーズをのせる。

  5. 5

    オーブンで15分ほど焼いて、ドライパセリを振って出来上がり。

  6. 6

コツ・ポイント

春の食材たっぷりです。
出来れば生から調理したものを使いたいけど、
市販のものなら一年中簡単に出来ます。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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