長芋とろろのチーズ焼き
やませながいも @cook_40431397
長芋とろろとチーズの組み合わせ♪シンプルに素材を楽しめる一品です！
このレシピの生い立ち
おつまみに♪あと一品に♪
長芋とろろとチーズがあれば、基本的にはできてしまうので、お好きにアレンジして楽しんでくださいねー♪
長芋とろろのチーズ焼き
長芋とろろとチーズの組み合わせ♪シンプルに素材を楽しめる一品です！
このレシピの生い立ち
おつまみに♪あと一品に♪
長芋とろろとチーズがあれば、基本的にはできてしまうので、お好きにアレンジして楽しんでくださいねー♪
アプリでひらく作り方
- 1
やませながいも冷凍とろろを解凍します。（もちろん、その他長芋とろろでもOK!!!）
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- 2
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- 3
長芋とろろ・ミックスチーズ・マヨネーズ・塩コショウ（お好みで長ネギ）を一緒に混ぜる
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- 4
フライパンにサラダ油を入れて熱してから、③を投入。円盤状に広げ焼く
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- 5
焼き目がつくまで熱して、ひっくり返す
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- 6
※柔らかい為要注意！一度皿に出してから、面がひっくり返るようにして再度フライパンで焼く
- 7
焼き目がついたら、完成！
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- 8
お好みでパセリを散らしたり、ポン酢をかけてみるものgood!
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コツ・ポイント
⑤のひっくり返すのが、柔らかいので要注意！
生地が緩い為、焼き目で表面にある程度の硬さを作りつつ、香ばしさと食感のアップにつながります。
つくれぽ
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