フライパンで作るホットサンド

季箱Kibako @cook_40330143
ホットサンドメーカーがなくても、お好きな具材でフライパンでできちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
今まで使っていたホットサンドメーカーが壊れたのでフライパンで代用してみました。
フライパンで作るホットサンド
ホットサンドメーカーがなくても、お好きな具材でフライパンでできちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
今まで使っていたホットサンドメーカーが壊れたのでフライパンで代用してみました。
作り方
- 1
今回の材料はだいたいこんな感じです。
- 2
パンの内側にバジルペーストを適量塗ります。
- 3
片方のパンに、チーズ・フレッシュバジル・トマトの順に乗せて、塩・ブラックペッパーを振りかけます。
- 4
ハケを使い、溶かしバターをパンの外側(2枚とも)に薄く塗ります。
クッキングシートでパンをキャンディ包みにします。 - 5
弱火でゆっくり両面焼きます。
※時々鍋蓋を使い押し付けながら焼きましょう。 - 6
焼き上がりは熱いので火傷に気を付けてください。
コツ・ポイント
溶かしバターはパンの外側に塗ります。
具材によっては、焼きながら水分が出すぎますので、その時はクッキングシートの隙間から水分を捨てます。なので、クッキングシートは2枚使ってパンの両側から包みます。
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