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お麩でヘルシーラスク ‐バター風味-
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お麩でヘルシーラスク ‐バター風味--レシピのメイン写真

お麩でヘルシーラスク ‐バター風味-

富田浜病院栄養課
富田浜病院栄養課 @cook_40296540

フランスパンの代わりに麩を使用する事でカロリーオフが実現できます！
＜栄養量1人分＞
カロリー：71kcal
たんぱく質：3.0g
脂質：4.4g
糖質：5.4g
塩分：0.1g

フランスパンの代わりに麩を使用する事でカロリーオフが実現できます！
＜栄養量1人分＞
カロリー：71kcal
たんぱく質：3.0g
脂質：4.4g
糖質：5.4g
塩分：0.1g

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お麩でヘルシーラスク ‐バター風味-

富田浜病院栄養課
富田浜病院栄養課 @cook_40296540

フランスパンの代わりに麩を使用する事でカロリーオフが実現できます！
＜栄養量1人分＞
カロリー：71kcal
たんぱく質：3.0g
脂質：4.4g
糖質：5.4g
塩分：0.1g

フランスパンの代わりに麩を使用する事でカロリーオフが実現できます！
＜栄養量1人分＞
カロリー：71kcal
たんぱく質：3.0g
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材料

2人分
  • 焼き麩 20g（おおよそ30個）
  • バター 10g
  • ラカント 20g
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作り方

  1. 1

    麩をお皿の上に重ならないように並べて600W1分半電子レンジで加熱する。

    • お麩でヘルシーラスク ‐バター風味-作り方1写真
  2. 2

    600W40秒電子レンジで加熱し、バターを溶かす。（溶けにくい場合は10秒ずつ再加熱する）

    • お麩でヘルシーラスク ‐バター風味-作り方2写真
  3. 3

    ボウルに溶かしたバターに①を加えてまんべんなく和える。

    • お麩でヘルシーラスク ‐バター風味-作り方3写真
  4. 4

    さらにラカントを加え、さらにまんべんなく和える。盛り付けて完成！

    • お麩でヘルシーラスク ‐バター風味-作り方4写真

コツ・ポイント

砂糖の代わりにラカントを使用する事でさらに糖質オフできます♪
(砂糖使用時より35kcal、糖質8.6gダウン！）
お好みで抹茶パウダーやココアパウダーをふって味付けのアレンジもできます！！

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富田浜病院栄養課
富田浜病院栄養課 @cook_40296540
2025/08/30 05:13に公開
閲覧して頂き有難うございます。2020年7月レシピ公開を開始。※不定期三重県四日市市にある富田浜病院の管理栄養士が、実際に病院で提供している食事のレシピと共に、食材の栄養素や豆知識など役立つ情報も紹介しています。病院食だからって、味に妥協はしない！患者様に安心安全で美味しい食事を提供するべく、日々奮闘しております♪富田浜病院ホームページ　https://tomidahama.jp/
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このレシピのキーワード

ラスク バター お麩

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