生ハムユッケ
グリーンフード栄養士 @cook_40062124
袋の中でもみもみするので、洗い物が少ないです！
このレシピの生い立ち
【1人分の栄養量】エネルギー202kcal たんぱく質9.0g 脂質19.8g 食塩相当量0.8g カルシウム88mg
生ハムユッケ
袋の中でもみもみするので、洗い物が少ないです！
このレシピの生い立ち
【1人分の栄養量】エネルギー202kcal たんぱく質9.0g 脂質19.8g 食塩相当量0.8g カルシウム88mg
作り方
- 1
①生ハムときゅうりは千切りにする。
- 2
②ビニール袋に生ハム～おろしにんにくを入れて揉みこむ。
- 3
③小鉢に②を盛り付けて真ん中にくぼみを作り、温泉卵と白いりごまをのせる。
コツ・ポイント
温泉卵は食べる直前にのせましょう。
グリーンフード株式会社は、メディカル・ケア・サービス株式会社（学研グループ）が運営・管理する高齢者施設での「食」に関する業務を担っています。私たち栄養士のおすすめレシピや高齢者施設で提供しているレシピをお届けします。
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