基本のなます

ならのしか
ならのしか @cook_40105029

あっさりした箸休めにぴったりです
このレシピの生い立ち
大根と人参があったから

基本のなます

たみゅこ's cooksnap of when they made 基本のなます.
ならのしか
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あっさりした箸休めにぴったりです
このレシピの生い立ち
大根と人参があったから
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材料

2人分
  1. 大根 200g
  2. 人参 50g
  3. 塩 小さじ1/2
  4. ★酢 大さじ3
  5. ★砂糖 大さじ3弱
  6. ★塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1

    大根と人参を千切りする

  2. 2

    塩をまぶして混ぜる

  3. 3

    5分したらよく絞る

  4. 4

    ★印の調味料を加えて混ぜて完成

コツ・ポイント

千切りの太さは人参を細めにする
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