あっさりしていて美味しいなますです！義母が絶賛してくれました(*^^*)このレシピの生い立ちお食い初め用に作りました！
人参と大根は皮をむき、千切りにする。塩もみをして水分が出てきたら絞る。
ポリ袋に1の人参と大根、☆を入れて味が馴染むように冷蔵庫で少し寝かせて完成。
人参と大根の大きさを揃えて紅白のバランスを見ながら量を調節するといいと思います。
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