自家製!脂肪0&オイコス風ヨーグルト

miyoshi @cook_40197433
自家製ヨーグルト。
脂肪0ヨーグルト風&水切りなしでオイコス風。オイコス風は50円分くらいで作れるので、とってもお得☆
このレシピの生い立ち
固めの脂肪0ヨーグルトと水切りなしでオイコスを作ろうと思いました。
オイコス風はprotein10gに近い配合になってます♪
自家製!脂肪0&オイコス風ヨーグルト
自家製ヨーグルト。
脂肪0ヨーグルト風&水切りなしでオイコス風。オイコス風は50円分くらいで作れるので、とってもお得☆
このレシピの生い立ち
固めの脂肪0ヨーグルトと水切りなしでオイコスを作ろうと思いました。
オイコス風はprotein10gに近い配合になってます♪
作り方
- 1
作り方
①ヨーグルトをなめらかにし、水を少しずつ加えて混ぜる。 - 2
②スキムミルクも少しずつ加えて混ぜる。
- 3
③40℃で5時間発酵させる。
コツ・ポイント
オイコス風で作った時は、一晩寝かせるとスキムミルクの味が落ち着きます♪
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