フェンネル・カルダモン水/温かいティー

FUHAKKY
FUHAKKY @cook_40081887

ハーブ大好きです(^-^✿)健康効果&リラックスに作っています♪
このレシピの生い立ち
フェンネルウォーターが健康効果があるとの事で、良く飲まれている事を知り、大好きなカルダモンと合わせてみました♡浮腫や胃腸の不調・お口の殺菌作用・鎮静・リラックス等ect. 沢山あるので٩(ˊᗜˋ*)و

フェンネル・カルダモン水/温かいティー

ハーブ大好きです(^-^✿)健康効果&リラックスに作っています♪
このレシピの生い立ち
フェンネルウォーターが健康効果があるとの事で、良く飲まれている事を知り、大好きなカルダモンと合わせてみました♡浮腫や胃腸の不調・お口の殺菌作用・鎮静・リラックス等ect. 沢山あるので٩(ˊᗜˋ*)و

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材料

  1. フェンネルシード 小さじ半(お好みで調整♡)
  2. カルダモン(ホール・パウダーどちらでも) ホール(5個程)
  3. 水またはお湯 急須や容器に合わせて♡

作り方

  1. 1

    フェンネルはすり鉢等でゴリゴリ擦ると、精油も出て良いそうですが、省略可です

  2. 2

    カルダモンは手で割って(小さいものはキッチンバサミでチョッキン)、種が見えるようにする

  3. 3

    ★フェンネル・カルダモン水をお作りになる場合

    工程①・②を鍋に入れて水を400cc~追加⇒沸騰したら3分程グツグツ煮る

  4. 4

    粗熱を冷ましたら、1リットル容器等に入れます。足りない分は水追加でOKです(*ˊ˘ˋ*)

  5. 5

    ★フェンネル・カルダモンのハーブティーをお作りになる場合

    急須の茶こしにフェンネル・カルダモンを入れて熱湯を注ぐ

  6. 6

    良く蒸らしたらどうぞ(^ω^)_凵

コツ・ポイント

カルダモンはパウダーでも♪パウダーの場合はお好みの量で♡

ハーブウォーター・ハーブティーは半分位飲んだら水、お湯追加でまた飲めます。

出汁柄も再利用してみて下さいね♪

ハーブティーの場合、ティーカップに入れ蒸らしたらお手軽です♪

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こんにちは☺️名前が長いので…お気軽に、ふうとお呼び下さいませ(楓(ふう)です)アプリの使い方解らず🥲迷走中です……つくれぽ有り難う御座います🙏皆様のレシピに助けられる日々です🫶クックの皆様との素敵な出会いに感謝の毎日です🙌日本とのハーフで猫ちゃんと暮らしています。子供も成人し社会人になり巣立ちました👍日本や世界の食材を集めるのが趣味です🧂元3DCGデザイナーです。宜しくお願い致します🦋
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