Soto ayam gak ribet

Fita Pertiwi
Fita Pertiwi @shaheen_fita
Cilegon

Seneng bangettt sama sotoooo...dulu ibuk selalu bikin soto tiap minggu..giliran merantau wajib ada menu soto juga tiap minggu...hehe

Soto ayam gak ribet

Seneng bangettt sama sotoooo...dulu ibuk selalu bikin soto tiap minggu..giliran merantau wajib ada menu soto juga tiap minggu...hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (sesuai keinginan ayamnya)
  2. bumbu :
  3. 2 btangsereh geprek
  4. 5daun jeruk
  5. 5daun salam
  6. 5kapulaga
  7. secukupnyacengkeh
  8. secukupnyapala
  9. secukupnyaadas
  10. 1 batangkayu manis
  11. jehe secukupnya geprek
  12. lengkuas secukupnya geprek
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyamasako ayam
  15. bumbu yg digoreng:
  16. 5 siungbawang putih
  17. 3 bijikunyit (sesuain aja)
  18. pelengkap :
  19. kol
  20. tauge
  21. daun bawang
  22. bawang goreng
  23. soun
  24. sambel : rawit setan secukupnya rebus lalu uleg

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan tulang daging dan kulitnya...potong2 kulitnya...rebus masukkan semua bumbu

  2. 2

    Goreng bawang putih dan kunyit lalu uleg halus masukman ke air rebusan ayam tadi

  3. 3

    Tunggu sampai mendidih..kuah soto sudah jadi...

  4. 4

    Potong tipis kol dan daun bawang...taruh dimangkok tambahin tauge soon ayam disuwir yaa..bawang goreng...siram dengan kuah panasnya...

  5. 5

    Tambahkan sambel rawit...kecap..jeruk nipis..mantebbb wess....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fita Pertiwi
Fita Pertiwi @shaheen_fita
pada
Cilegon

Komentar

Bilqis Hanny kharisma
Bilqis Hanny kharisma @cook_7200182
enak bikin nya..gak ribet..thanks yaa resepnya..

Resep Serupa