餃子の皮〜ズッキーニとベーコンチーズ焼き
鳳凰美田 @cook_40096138
レンジで加熱したズッキーニと、シソ、ベーコン、チーズを巻いて焼くだけの簡単レシピです♪
おつまみにも良いですね^ ^
このレシピの生い立ち
毎年ズッキーニが収穫出来たら作っているレシピです♪
あと一品欲しい時とかに、簡単でオススメです^ ^
餃子の皮〜ズッキーニとベーコンチーズ焼き
レンジで加熱したズッキーニと、シソ、ベーコン、チーズを巻いて焼くだけの簡単レシピです♪
おつまみにも良いですね^ ^
このレシピの生い立ち
毎年ズッキーニが収穫出来たら作っているレシピです♪
あと一品欲しい時とかに、簡単でオススメです^ ^
作り方
- 1
ズッキーニを縦に4等分にし、塩胡椒を軽くまぶし600wの電子レンジで2分加熱します。
- 2
餃子の皮に、1のズッキーニ、シソ、半分にカットしたベーコン、4等分したチーズ、ブラックペッパーをかけたら手前から巻きます
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- 3
プライパンに大さじ1のオリーブオイルで両面パリっとするまで焼いたら完成です♪
家では醤油をつけて食べました^ ^ -
コツ・ポイント
とろっとしたズッキーニが好きなので、レンジで加熱していますが、生のまま使っても大丈夫です^ ^
サイズは小ぶりが使いやすくてオススメです♪
大きい場合は、餃子の皮に合わせてカットしてくださいね
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