Gulai Daun Singkong Telur Puyuh + Teri Mudah & Nikmat

Berawal dari kesukaan suami makan aneka olahan berbahan dasar daun singkong, akhirnya saya coba-coba deh buat gulai daun singkong kreasi sendiri
Gulai Daun Singkong Telur Puyuh + Teri Mudah & Nikmat
Berawal dari kesukaan suami makan aneka olahan berbahan dasar daun singkong, akhirnya saya coba-coba deh buat gulai daun singkong kreasi sendiri
Cara Membuat
- 1
Haluskan / blender bahan-bahan berikut; Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, garam, air secukupnya
- 2
Sambil menunggu bumbu dihaluskan, rebus dahulu daun singkong seama kurang lebih 20 menit untuk menghilangkan rasa pahitnya. Tiriskan. Rebus juga telur puyuh hingga matang lalu tiriskan. Goreng ikan teri dengan minyak secukupnya, tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus yang sudah dipersiapkan dengan minyak secukupnya. Tambahkan air dan santan. Aduk hingga rata. Masukkan dun salam, daun jeruk, batang serai. Masukkan daun singkong, telur puyuh dan teri. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik
- 4
Tambahkan penyedap (royco) dan garam secukupnya sesuai selera.
Sajikan hangat lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong dan Telur Puyuh Gulai Daun Singkong dan Telur Puyuh
Daun singkong biasanya saya masak tumis dicampur sama teri, hari ini saya mau masak gulai aja tapi dicampur sama telur puyuh, kebetulan ada stock.semoga suka dgn resepnya 😊 Desi Nuryani -
Gulai Daun Singkong Telur Puyuh Gulai Daun Singkong Telur Puyuh
Nglawuhi bgt ini😋ditambah telur puyuh kesukaan anak2..bs buat menu sehari2,buka puasa atau lebaran selain opor,ditambah nasi putih anget atau lontong juga oke..👍👍Source : Nungky Wijaya#KualiEmak#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Gulai daun singkong telur puyuh Gulai daun singkong telur puyuh
Kalau di padang namanya pucuak ubi,, hahaIni klo mnrutku sih gg trlalu pedes ya, jdi tggak pdesnya sesuai slra sajaa#5reseppertamaku #5resepterbaruku Uni Fani -
Gulai Daun Singkong mix Telur Puyuh Gulai Daun Singkong mix Telur Puyuh
cara buat yang praktis, cocok untuk yang gak punya waktu banyak untuk masak. astria -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Masih punya daun singkong rebus di kulkas, dan dari dulu banget pingin masak gulai daun singkong pake resepnya Mak @ismymaulidasary, akhirnya kemarin keturutan. Mantap betul, deh 👍👍#Kopijos_Desember#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
-
Gulai daun singkong telur puyuh Gulai daun singkong telur puyuh
03'04'2020Bismillaah,,, sekalian masak untuk buka dan sahur, tinggal tambah kerupuk untuk anak anakSource susi agungResep asli tidak pakai telur#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron2 Diyan Ummu iskhoyas -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Saya nyaris gak pernah masak sayur daun singkong. Ibu saya yang suka masakin saya ala Sumatera gitu. Di dekat rumah pun ada warung makan ala Sunda Padang yang jualan daun singkong yang enak. Biasanya saya beli 10 ribu rupiah buat 2x makan. Sudah lebih dari 6 bulan, tokonya tutup dan digantikan oleh toko bahan makanan. Selama itu juga saya gak makan sayur ini. Waktu kemarin belanja ke pasar, entah kenapa pas melihat daun singkong ini saya jadi kepikiran bikin sayur gulai ini. Meski sudah saya siangi tetap saja malas dieksekusi, daun singkongnya masih awet di kulkas, hahaha..... Yasud kali ini saya bikin untuk menu makan malam setelah tarawih. Evida Kartini -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Tema minggu ini adalah tentang gulai, opor atau kari. Agak bingung juga tadinya mau buat apa diantara ketiga jenis masakan itu. Eh, pas lagi cek frezzer, keingetan kalo ternyata masih punya daun singkong yang udah direbus. Akhirnya bikin gulai daun singkong aja deh. Saya tambah teri medan goreng coz pas lagi ada juga di kulkas.Udah lama banget ga makan gulai daun singkong, enaaak banget apalagi bareng lauk pendamping lainnya. Saya bikin ayam goreng & bakwan jagung juga buat temen si gulai ini. Mantul.. 😋Source : Susi Agung (dengan sedikit modifikasi dari saya)#PoodyKitchen#KualiEmak#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Kangen sama masakan Minang tapi berhubung masih #DiRumahAja jadi masak gulai daun singkong sendiri..Alhamdulillah enaakk bangeett dan bikin boros nasi 😋 #CookpadComminity_Surabaya Nony Queeny -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Taraaaa!!! Jadilah gulai daun singkong iniiii... jujur, aku kurang suka makan daun singkong. Tapiii karena orang serumah suka, yaaa udah deh dimasakin ajaaa. Setelah dicoba dan dirasa, enak juga ternyata 😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#DaunSingkong#GulaiDaunSingkong#6 Herda's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar