牛乳寒天
自分好みの固さがやっと出来たので、忘れないように載せました。
このレシピの生い立ち
牛乳が余って賞味期限が近づいた時は旦那が大好きな牛乳寒天を作ります。
作り方
- 1
みかん缶のシロップ200cc(少ない場合は水を足して200ccにする)を鍋に入れる
- 2
寒天と砂糖大さじ3も鍋に入れて沸騰させる
- 3
火を止めて牛乳300ccを入れてかき混ぜる
- 4
カップにミカン缶(中身)を入れて、⑶を入れる
- 5
冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がり
コツ・ポイント
寒天は沸騰させないと固まらないので2で必ず沸騰させてください
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