記録用このレシピの生い立ち作り置きが余るので…
【ぶっかけ蕎麦】蕎麦を茹でて水気切り、小分けに巻く。
【巻きゅうり】ピーラーで縦に切り塩をふってしばらく置く。水気を取って巻く。
ぶっかけうどんが相当お気に召した俺ﾁｬﾝ。『次は蕎麦がいい』とハイテンションでした。
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