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Ingredientes

45 minutos
4 personas
  1. 2alitas de pollo
  2. 1pierna de pollo
  3. 1muslo de pollo
  4. 1 paquetesopa de fideo del #0
  5. 4jitomates
  6. 1/2cebolla
  7. 1ajo
  8. al gustosal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner a hervir el pollo con cebolla y sal (40 minutos)

  2. 2

    Poner a freír la sopa, hasta que tome un color café claro.

  3. 3

    Licuar los 4 cuatro jitomates con ajo y cebolla, tomar un poco del consomé del pollo que se está terminando de cocer y licuar. * él consomé lleva sal

  4. 4

    Vertir el jitomate licuado a la sopa y dejar sazonar hasta que el jitomate cambie de color. *que se vea sazonado

  5. 5

    Ya que el jitomate esté sazonado, vaciar la sopa al resto del consomé y el pollo, agregar una ramita de cilantro, checar de sal y dejar cocer por 5 minutos y apagar.

  6. 6

    Listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juliet Figueroa
Juliet Figueroa @cook_7225288
Jiutepec,Morelos

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