やみつき！バター風味のカフェ風トースト
ドイツDEおうちご飯 @cook_40397272
栄養豊富なオイルのGheeとGI値が低いココナッツシロップを使った少しだけ罪悪感低めのカフェ風トーストです♡
このレシピの生い立ち
ロックダウン中で飲食店が営業停止！日本に一時帰国もできないので自宅でおうちカフェを開催中です。健康に配慮したトーストを考えた結果このレシピが出来ました。
やみつき！バター風味のカフェ風トースト
栄養豊富なオイルのGheeとGI値が低いココナッツシロップを使った少しだけ罪悪感低めのカフェ風トーストです♡
このレシピの生い立ち
ロックダウン中で飲食店が営業停止！日本に一時帰国もできないので自宅でおうちカフェを開催中です。健康に配慮したトーストを考えた結果このレシピが出来ました。
作り方
- 1
厚切りのトーストにサイの目の切れ目を入れる（私は16等分にしました）
- 2
トーストにGheeを薄く塗り、バニラエッセンスを少量振りかける。（目安はトースト1枚2滴程度）
- 3
オーブンかトースターで焦げ目がつくまで焼き上げる。
- 4
焼き上がったトーストにココナッツシロップをかけてバターをのせる。
- 5
粉砂糖少々と塩ひとつまみをまぶして出来上がり♡（粉砂糖はなくてもOK）
-
コツ・ポイント
トーストにさいの目の切れ目をしっかり入れることでGheeやシロップが馴染みます。仕上の塩は必ず加えてくださいね。ひとつまみの塩がやみつきの味になります。
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