●アボカドと柔らかチキンのサラダ●

小皿小僧のレシピ☆
小皿小僧のレシピ☆ @cook_40426372

塩麴で柔らかく仕上げたサラダチキン→レシピID : 21594851を使ってアボカドの皮を器にしてサラダを作りました♪

このレシピの生い立ち
アボカドを買ったときに、この皮盛り付けに使えるなぁ~と思いやってみました♪
サラダチキンさえあればすぐ作れるので是非作ってみてください!

●アボカドと柔らかチキンのサラダ●

塩麴で柔らかく仕上げたサラダチキン→レシピID : 21594851を使ってアボカドの皮を器にしてサラダを作りました♪

このレシピの生い立ち
アボカドを買ったときに、この皮盛り付けに使えるなぁ~と思いやってみました♪
サラダチキンさえあればすぐ作れるので是非作ってみてください!

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉レシピID : 21594851 200g
  2. アボカド 1個
  3. ミニトマト 4玉
  4. フライドオニオン(市販品) 適量
  5. ブラックペッパー 少々
  6. 濃口醬油 少々

作り方

  1. 1

    レシピID : 21594851
    で作ったサラダチキンを食べやすい大きさにサイコロ状に切る。

  2. 2

    熟れたアボカドの皮を破かないよう剥きサイコロ状に切る。
    トマトは4等分に切る。

  3. 3

    アボカドの皮にアボカド、チキン、トマトを盛り付ける。

  4. 4

    仕上げにフライドオニオン、黒胡椒を振り、醤油を全体に少しかける。
    完成♪

コツ・ポイント

アボカドは熟れたものを使って下さい。
熟れていれば皮も簡単に剥けます。

サラダチキンは少し温めた方が美味しいです。
胡椒はたっぷりと!醤油はアボカドに少し垂らして。
サラダチキン作るのめんどくさい人はセブ〇イレ〇ンで買って下さい。笑

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