もやしを洗い耐熱容器に入れてレンジで30秒チンします。

別のボール等の容器にごま油大さじ3、ほりにしを8振り、チューブニンニク1㎝を入れ、よく混ぜておきます。

チンしたもやしは粗熱をとりよく水気を切ったもやしを混ぜておいた調味料と混ぜ合わせて完成です。