もやしの中華和え
簡単でちょっぴり辛い中華風和え物です
このレシピの生い立ち
茹でもやしの和え物の一つです
暑いときにさっぱりとしてていくらでも食べられます
作り方
- 1
もやしは熱湯でサッと茹で、ざるにあげて水気を切る
- 2
ボウルに★の調味料を入れよく混ぜる
- 3
2️⃣にもやしを入れて混ぜる
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎないことが肝心です
少し早いかなあというくらいでちょうど良い感じです
甘いのがお好みであれば、砂糖を足してください
辛さもお好み似合わせて調節してください
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