Sapi Lada Hitam

Agnes Tjung
Agnes Tjung @cook_7174001
Kupang

Request nya suami untuk makan makanan kesukaannya

Sapi Lada Hitam

1 orang berencana membuat resep ini

Request nya suami untuk makan makanan kesukaannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Bahan:
  2. 500 gdaging sapi tanpa lemak
  3. 1/4paprika merah & hijau
  4. Bumbu:
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/4bawang bombay
  7. lada hitam
  8. garam
  9. kecap ikan
  10. minyak wijen
  11. kecap manis
  12. angciu (tape fermentasi)
  13. penyedap rasa (bila suka)
  14. 1 sdttepung maizena (larutkan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan bersihkan daging sapi

  2. 2

    Bubuhi garam n lada hitam kemudian diamkan 15 menit

  3. 3

    Potong paprika kotak-kotak dan cincang bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum

  5. 5

    Masukan daging sapi, masak hingga berubah warna

  6. 6

    Masukan minyak wijen, kecap ikan, angciu, kecap manis. Aduk

  7. 7

    Tambahkan garam, penyedap rasa dan air. Tunggu hingga sedikit menyusut

  8. 8

    Masukan paprika dan maizena, aduk dan cek rasanya

  9. 9

    Taburi lada hitam sebagai garnish dan makanan siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Tjung
Agnes Tjung @cook_7174001
pada
Kupang
i love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa