#cookpad #ciaksicucina #Insalata #russa con #uova #sode e #tonno
Caterina Sansica @ricettedicaterina17
Basta una piccola variante alla classica insalata russa per trasformare un antipasto, in un piatto unico.
#cookpad #ciaksicucina #Insalata #russa con #uova #sode e #tonno
Basta una piccola variante alla classica insalata russa per trasformare un antipasto, in un piatto unico.
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulire e lessare le verdure.A freddo poi, fare una dadolata piccola delle verdure lessate (patate e carote). In un altro pentolino bollire le uova: metterle direttamente in acqua fredda con un po' di sale per poi farle cuocere 15 minuti dal momento del bollore.lasciarle poi raffreddare bene.
- 2
In una insalatiera mettere tutte le verdure, aggiungere il tonno e la maionese, condire con olio, sale, limone e paprika. Disporre a spicchi le uova sode sulla insalata russa.Decorare infine con olive verdi dando un'ultima sploverata di paprika.
- 3
Vi consiglio sempre di condire il tutto facendo un' emulsione di olio limone sale e paprika, i cibi verranno conditi uniformemente e saranno ancora piu' saporiti.
la cucina italiana è la mia passione e mi piace condividere con tutto il mondo le mie creazioni
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