作り方
- 1
胡麻油をフライパンひたひたにしき、お餅をのせて、上に細切りネギをかけて中火で加熱する
- 2
焦げ目がついたら裏返して火を少し弱める
- 3
全体に火が通ったら皿に盛り、納豆を添えて醤油をかけて完成
コツ・ポイント
ネギの水分で油が跳ねるので、蓋を使うなどして気をつけましょう
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