作り方
- 1
ネギはざく切りにしておく。
- 2
醤油、砂糖、みりんをあわせてタレを作る。
- 3
サラダ油をひいたフライパンに餅を並べて焼く。
- 4
時間をずらしてネギも入れ焼き目がついたらタレを入れ絡める。
- 5
照りがでたらできあがり。
コツ・ポイント
ネギはすぐに火が通りますので、時間差があった方がいいです。
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