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厚揚げのネギ納豆かけ
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厚揚げのネギ納豆かけ-レシピのメイン写真

厚揚げのネギ納豆かけ

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966

厚揚げは色々なお料理に変身しますよね♪これは焼いてネギ納豆をかけただけの、いたってシンプルな調理法です。1品足りない時に
このレシピの生い立ち
朝食のおかずがなくて、手抜きをして出したら、喜ばれました笑

厚揚げは色々なお料理に変身しますよね♪これは焼いてネギ納豆をかけただけの、いたってシンプルな調理法です。1品足りない時に
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朝食のおかずがなくて、手抜きをして出したら、喜ばれました笑

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厚揚げのネギ納豆かけ

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966

厚揚げは色々なお料理に変身しますよね♪これは焼いてネギ納豆をかけただけの、いたってシンプルな調理法です。1品足りない時に
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朝食のおかずがなくて、手抜きをして出したら、喜ばれました笑

厚揚げは色々なお料理に変身しますよね♪これは焼いてネギ納豆をかけただけの、いたってシンプルな調理法です。1品足りない時に
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材料

4人分
  • 厚揚げ 1袋
  • ▲ごま油 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • ひきわり納豆(タレも) 2パック
  • 葱(みじん切り) 1/2本分
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作り方

  1. 1

    厚揚げは、2センチの角切りにします。

  2. 2

    フライパンに▲のごま油を入れ中火にかけ、工程1の厚揚げを入れコンガリ全面焼き、火を止めて分量の醤油を回し入れ絡めます。

  3. 3

    工程2を器に盛り付け、葱と納豆とタレをよく混ぜ合わせたものを工程2の厚揚げにかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

★厚揚げの大きさは、お好みの大きさにしても…
★薄味なので、ひきわり納豆の付属のタレにプラスして麺つゆを加えても…

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youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966
2017/12/22 07:57に公開
10代で授かり婚をし、30代で孫ができた3人の娘と3人の義理の息子、6人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね!働く奥さん&ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽`)ノノ
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