レンジで簡単 ✩バナナのジャム✩
れなめー @cook_40084414
完熟してないバナナでも美味しくなります！
このレシピの生い立ち
バナナマフィンにトロッとしたバナナを入れたくてジャムにしてしまえば良いのではと思いました。
レンジで簡単 ✩バナナのジャム✩
完熟してないバナナでも美味しくなります！
このレシピの生い立ち
バナナマフィンにトロッとしたバナナを入れたくてジャムにしてしまえば良いのではと思いました。
作り方
- 1
バナナの皮を剥いて1cm間隔位に輪切りして耐熱ボウルに入れる。
- 2
砂糖をいれたら600wで5分レンジにかける。軽く混ぜてから更に2~3分チンする。とろみが付いたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回は皮を剥いたバナナ300gに対して砂糖150gで作りました。
お好みでレモン汁大1入れてもさっぱりめで◎。
レンジ5分目以降は1分毎位に様子を見ながらチンしてください。冷めると固くなるのでとろみが付いたかな？位がちょうど良いと思います。
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