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ヘルシー★おからごまバナナパウンドケーキ
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ヘルシー★おからごまバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシー★おからごまバナナパウンドケーキ

Sorafa(そらふぁ)
Sorafa(そらふぁ) @cook_40101166

完熟したバナナで美味しく出来ます!
このレシピの生い立ち
完熟バナナがあったので、作ってみたら美味しく出来ました。

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ヘルシー★おからごまバナナパウンドケーキ

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材料

  • バナナ 1〜2本
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • ココナッツオイル 30g
  • おからパウダー 15g
  • 全粒粉 30g
  • 薄力粉 20g
  • ごま 5g
  • ラカント(又は砂糖) 30g
  • レモン汁 小さじ1/2
  • ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    オーブンは200°Cに予熱しておく。

  2. 2

    バナナをボウルに入れ、フォークで潰しクリーム状にし、卵、ココナツオイル、牛乳、レモン汁を入れ、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    そこにおからパウダー、全粒粉、小麦粉、ベーキングパウダー、ラカント、ごまを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ワックスペーパーを敷いたパウンドケーキ型に、生地を入れ、少し持ち上げてトンと落とす。これを2、3回繰り返す。

  5. 5

    オーブンに入れて、200°Cで20〜25分焼いて、出来上がり★

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Sorafa(そらふぁ)
Sorafa(そらふぁ) @cook_40101166
2016/02/05 00:26に公開
こんにちは。sorafaz(そらふぁ)です。簡単でヘルシーで美味しい料理を作るのと、美味しいものを食べるのが大好きなアラフィフママです★
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ おからパウダー 牛乳 薄力粉 卵 全粒粉 ゴマ

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