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ピーマンの塩昆布和え
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ピーマンの塩昆布和え-レシピのメイン写真

ピーマンの塩昆布和え

おでのおでん☆
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材料

  • ピーマン(細切り) 4個
  • 塩昆布 5g
  • フライドエシャレット 小さじ2
  • 調味料
  • オリーブ油 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • 塩 お好みで
  • トッピング
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにして

    • ピーマンの塩昆布和え作り方1写真
  2. 2

    レンジで加熱

    • ピーマンの塩昆布和え作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れる前に、塩昆布とエシャレットと加え馴染ませて、鶏がらスープの素とオリーブ油を足し、よく混ぜ

    • ピーマンの塩昆布和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、いりごまをトッピングして完成です。

    • ピーマンの塩昆布和え作り方4写真
  5. 5

    いただきま~す。

    • ピーマンの塩昆布和え作り方5写真

コツ・ポイント

フライドガーリックでも面白いかも(味が足りなければ塩でお好みに調整ください。)

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2025/08/14 20:49に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

ピーマン 塩こんぶ エシャロット

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