小松菜と人参のじゃこ和え
そうままま @cook_40135059
シンプルにおいしく！
このレシピの生い立ち
たくさん新鮮な小松菜をいただいたので美味しく食べたくて！じゃこの佃煮で味が決まるから楽ちん美味しい一品に！
小松菜と人参のじゃこ和え
シンプルにおいしく！
このレシピの生い立ち
たくさん新鮮な小松菜をいただいたので美味しく食べたくて！じゃこの佃煮で味が決まるから楽ちん美味しい一品に！
作り方
- 1
よく洗った小松菜を細切りにする。にんじんは千切りにする。
- 2
水気がついたまま フライパンに１を入れ パチパチ音がしてきたら塩ひとつまみと油をまわしかけて箸で全体に馴染ませる。
- 3
蓋をして弱火にして野菜が好みのやわらさなるまで待つ。じゃこの佃煮をいれて馴染ませる。胡麻をかけて完成！
- 4
味が薄く感じたら万能だしか醤油を少し足して調節。
コツ・ポイント
栄養満点！
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