作り方
- 1
フランスパンを横長に半分に切る。
- 2
常温に戻したバターをスプーンなどで練る。(硬い場合はレンジで500w10秒ほど温める)
- 3
そこにみじん切りにしたにんにくとパセリを加え、軽く混ぜる。
- 4
塩、ブラックペッパーも加えてよく混ぜる。
- 5
パンの表面にたっぷり塗り、トースターで焼く。(たっぷり塗る方が、ジュワッとパンに染み込んで美味しいです)
- 6
食べやすくカットすれば完成!
コツ・ポイント
覚書
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