炊飯器OK🥘薬膳参鶏湯
電気圧力鍋でも作れます。
身体が喜ぶ、薬膳参鶏湯。
内側から温まる、優しい味でほっこりします。
二日酔いにも腸活にも◎
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を使う場合は好きなサイズに切る。鶏肉を塩麹をあえて置いておく。
- 2
しめじorしいたけ、大根、長ネギも食べやすい大きさに切る。圧がかかって柔らかくなるので大きめサイズでもOK！
- 3
炊飯器に〇の調味料と具材を全部入れてかき混ぜる。
- 4
切った具材を入れる。
-
- 5
普通炊きで炊飯器スイッチオン。
- 6
炊けたら完成！！お好みで塩や胡椒をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
塩は少し足りない位で丁度良いです。
食べる時に追加してください。
入れるお米の量でトロトロ具合が変わってきます。
さらさらのスープが好きな方はひとつかみでOK。
余ったら鶏ガラスープを少し足して、雑炊にしたり、うどんなど麺を入れても😋
つくれぽ
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