水菜消費☆水菜と柑橘のマヨサラダ
ゆっちとぺのhaha @cook_40309627
ナツメグと合います！ブラックペッパーもありだけど
あったらぜひナツメグを試してみて欲しい！
このレシピの生い立ち
水菜をたくさん頂きました。生ではカサがあるので…茹でるとちょっとしたアクも抜けるし食べやすいです。
水菜消費☆水菜と柑橘のマヨサラダ
ナツメグと合います！ブラックペッパーもありだけど
あったらぜひナツメグを試してみて欲しい！
このレシピの生い立ち
水菜をたくさん頂きました。生ではカサがあるので…茹でるとちょっとしたアクも抜けるし食べやすいです。
作り方
- 1
水菜を茹でます。半束イメージ
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- 2
柑橘は酸っぱ苦い系でも甘め系でも
どちらでも。お好みで。 -
- 3
マヨ大3甘酢大1牛乳大1を混ぜる
-
- 4
あえる。以上。
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コツ・ポイント
柑橘は酸っぱ苦いものでも甘いものでも合います。
ナツメグととてもよく合うので、食べる時にかけて
召し上がってみて下さい！
高校の学食のおばちゃん済。カンタンだけど奥深い、楽しくテンションが上がる料理を目指してます。2人の息子のお弁当は終わり、空のお弁当箱と「ありがとう。」を毎日返してくれる主人に、頑張りすぎない、でも愛のこもったゴハンを作っています。
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あと一品欲しい時のお助けメニューです。タコパ、お好みパで削りぶしが余ったならぜひこのメニューを（＾◇＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21678957
