自家製玉ねぎドレッシング
MIWA @cook_40141277
新玉ねぎが出始めたら必ず作るドレッシングです｡めちゃくちゃ美味しいのでサラダを無限に食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
叔母習って作ってみました♪
自家製玉ねぎドレッシング
新玉ねぎが出始めたら必ず作るドレッシングです｡めちゃくちゃ美味しいのでサラダを無限に食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
叔母習って作ってみました♪
作り方
- 1
材料を全てフードプロセッサーに入れたら滑らかになるまで回す
- 2
煮沸消毒した瓶に移し冷蔵庫で保存する｡半年を目安に食べきってください｡
コツ・ポイント
特にコツはないですが新玉ねぎで作ること。
お好みで柑橘系(カボス汁､レモン汁)など適量加えると風味が増して美味しいですよ♪
今回のドレッシングにはカボス汁を加えてみました♪お酢は何でも構いませんが個人的にりんご酢が美味しく出来ましたょ♪
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新玉ねぎの時期に必ず作るドレッシングです。今年は新玉ねぎの真っ白な色をいかそうと思いお醤油を使わずに作ってみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21695758
