簡単ジューシー♡タンドリーチキン

15makiart @cook_40093193
おうちで本格インド料理♬フライパンで作れるジューシーなタンドリーチキンです♡手羽元を使って思い切りかぶりつこう!
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(急にカレー味が食べたくなって…
簡単ジューシー♡タンドリーチキン
おうちで本格インド料理♬フライパンで作れるジューシーなタンドリーチキンです♡手羽元を使って思い切りかぶりつこう!
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(急にカレー味が食べたくなって…
作り方
- 1
手羽元は包丁で2〜3箇所切れ込みを入れ、塩こしょうする。
- 2
ジップロックにヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、はちみつを入れ、よく混ぜる。
- 3
2に1を入れ、よく揉み込む。空気を抜き、冷蔵庫で1時間漬けておく。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、3に焼き目を付ける。
- 5
焼き目が付いたら蓋をして弱火にし、10分間蒸し焼きにする。
- 6
出来上がり(*´꒳`*)
コツ・ポイント
手羽元は包丁で切れ込みを入れることで、中まで味と火が入ります♡
ジップロックに入れたら、味が染み込むようしっかり揉み込んでから冷蔵庫に入れましょう♬
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