Rica ayam kuah kaldu 😳👍

Keinara
Keinara @keinara31
Cikarang

Niat awal mau bikin ayam goreng, tp mendadak berubah pikiran pgen yg hot2. Krna udh terlanjur di rebus ayamnya,jd skalian kuah kaldunya dipake..sayang klo dibuang 💃

Rica ayam kuah kaldu 😳👍

13 orang berencana membuat resep ini

Niat awal mau bikin ayam goreng, tp mendadak berubah pikiran pgen yg hot2. Krna udh terlanjur di rebus ayamnya,jd skalian kuah kaldunya dipake..sayang klo dibuang 💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 kgdaging ayam (direbus)
  2. bumbu ayam rebus:
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 bksketumbar bubuk
  5. secukupnyagaram
  6. bumbu rica :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 butirkemiri
  10. 5 buahcane rawit
  11. 5 buahcabe merah
  12. 3 lmbrdaun salam
  13. 1 btgsereh (geprek)
  14. 1 jarilengkuas (geprek)
  15. pelengkap :
  16. secukupnyakecap
  17. sedikitgula pasir
  18. 1 sachetroyco
  19. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam dg bumbu halusnya sampai sdkit menyusut

  2. 2

    Buat bumbu rica, panaskan minyak goreng.

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama salam sereh lengkuas.

  4. 4

    Lalu masukkan ayam dan kuah kaldu ayamnya

  5. 5

    Aduk rata,lalu tuang kecap, gula pasir,royco secukupnya

  6. 6

    Test rasa,bila terlalu asin tmbh air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keinara
Keinara @keinara31
pada
Cikarang
Suka bikin masakan yg simple bumbu & simple bahan.. yg pntg rasanya yahud😊😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa