残り野菜で煮込みうどん(醤油ラーメン味)

舌霧すずめ
舌霧すずめ @cook_40317415
茨城県つくば市

家に余ったラーメンスープを使って、うどんを煮込みラーメン風にしました。
このレシピの生い立ち
使わなかったラーメンスープを使って

残り野菜で煮込みうどん(醤油ラーメン味)

家に余ったラーメンスープを使って、うどんを煮込みラーメン風にしました。
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使わなかったラーメンスープを使って

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材料

1人分
  1. ネギ 端材
  2. 唐辛子 二片
  3. 豚肉 100グラム
  4. キャベツ 1/8
  5. 乾燥うどん 1つ
  6. 醤油ラーメンのスープ 1人分

作り方

  1. 1

    ネギの端と唐辛子をサラダ油で焦がす

  2. 2

    豚肉を加え、さっと表面を炒める

  3. 3

    ざく切りしたキャベツ1/8を加える

  4. 4

    乾燥うどんを加えて、お湯520ミリリットルを加える

  5. 5

    乾麺を表示時間茹でます

  6. 6

    ラーメンの液体スープを加えて完成です

  7. 7

    野菜の旨味たっぷりなラーメンです

コツ・ポイント

キャベツやネギのの代わりに野菜室の残り野菜を加えても良いです。

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舌霧すずめ
舌霧すずめ @cook_40317415
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美味しいもの食べたい。料理は「簡単に手早くボリューム満点」がモットー。
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