切り餅1つでミニちょこ大福
★ゆむ★ @cook_40308809
切り餅で作るひと口サイズの可愛い大福、チョコとナッツで仕上げました。コーヒーお茶のお供にどうぞ(@^^)/
このレシピの生い立ち
1個だけ余った切り餅。この1個だけで何か立派な物はできないだろうか…と考えながら作ってみました。
切り餅1つでミニちょこ大福
切り餅で作るひと口サイズの可愛い大福、チョコとナッツで仕上げました。コーヒーお茶のお供にどうぞ(@^^)/
このレシピの生い立ち
1個だけ余った切り餅。この1個だけで何か立派な物はできないだろうか…と考えながら作ってみました。
作り方
- 1
切り餅を2つに割り、深めの器に入れ上から牛乳をかける。ふんわりラップをし600W✕1分レンチンする。
- 2
レンジから取り出し、フォークで1度混ぜる。
- 3
再び30秒レンチンし、よく混ぜる
- 4
片栗粉を敷いた皿に取り出し、4等分に丸めながら中にチョコを入れる。
- 5
トッピングにクルミやアーモンドを上から押し込み、溶かしたチョコときな粉をかける。
コツ・ポイント
レンチンした餅はなめらかになるまでよーく混ぜて。硬くて混ぜにくい場合は牛乳ちょこっと足し更にレンチン。餅がプクーっと膨らんだらよく混ぜる。
似たレシピ
-
-
-
電子レンジで簡単★ごぼうのチョコ大福 電子レンジで簡単★ごぼうのチョコ大福
電子レンジで簡単に作れるチョコだいふくです。もちもちのだいふくにゴボウ入りのチョコクリームたっぷり～♪
-
-
-
もちもち簡単★チョコレートプチ大福 もちもち簡単★チョコレートプチ大福
簡単に作れる大福に、チョコクリームを包んで一口サイズの可愛いミニ大福にしました。バレンタインプレゼントにもぴったり♪ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21702521
