Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc

Nếu bạn thích gà chiên, chắc chắn không thể bỏ qua món này ^_^ Đùi và cánh chiên giòn, phủ sốt cay kiểu Hàn Quốc, rắc thêm 1 ít vừng rang, mùi thơm hấp dẫn không thể chối từ ^_^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đùi và cánh gà rửa sạch, khứa 1 vài đường trên đùi gà, cánh cắt khớp thành 2 phần.
Trộn đều bột chiên giòn, bột khoai tây, lăn gà cho ngấm đều bột chiên (có thể cho vào hộp xóc đều). - 2
Dầu sôi, chiên gà ở nhiệt độ vừa cho chín đều.
- 3
Gà chín vàng đều, tăng nhiệt độ chiên đến khi vàng nâu, da giòn. Vớt gà ra đĩa, thấm bớt dầu.
- 4
Chuẩn bị nước sốt:
Trộn đều bột ngô, nước, nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu, tương cà, tương ớt Hàn Quốc. - 5
Đun nước sốt đến lúc sệt, trong lúc đun quấy đều.
- 6
Bắc chảo nóng, lửa to, thêm dầu vừng, sốt đã đun sệt, cho gà đã chiên đảo nhanh trong khoảng 2~3 phút cho phủ đều sốt
- 7
Bày gà ra đĩa, rắc thêm vừng rang, dùng kèm tương ớt hoặc mayonnaise.
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Cánh gà sốt cay Hàn Quốc Cánh gà sốt cay Hàn Quốc
Trước đây mình đã chia sẻ 2 món gà rán hàn quốc,tuy nhiên mình sẽ tinh giản nguyên liệu để gà giòn qua đêm và phù hợp với khẩu vị của người Việt Manh’s Kitchen -
Gà cay phô mai Hàn Quốc Gà cay phô mai Hàn Quốc
Nếu bạn là tín đồ của những món ăn Hàn Quốc hay những món ăn cay thì không thể bỏ qua món này nha. Bảo Trân -
Trứng cút chiên sốt cay ngọt Trứng cút chiên sốt cay ngọt
Trứng cút dù ăn rất ngon, nhưng dễ bị ngán, nếu trứng cút luộc mình chắc chỉ ăn được 2, 3 quả là dừng, thế nhưng mỗi lần làm trứng cút chiên giòn sốt cà cay ngọt, cả nhà mình ăn hết cả 1 khay 3 chục quả. Đặc biệt là nếu không thêm cay, các em bé cũng rất thích món này nha, vì món này có vỏ dai dai giòn giòn, ngấm gia vị cay ngọt và rất thơm mùi vừng ^_^ Heina Phuong -
Thịt Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt Hàn Quốc (Tangsuyuk) Thịt Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt Hàn Quốc (Tangsuyuk)
Mọi người hẳn quen thuộc món thịt chiên sốt chua ngọt Trung Hoa rồi phải không ạ, riêng mình đã có lên công thức món này rồi, gần đây mình thử làm theo kiểu Hàn, đơn giản hơn một chút, nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Các bạn nhớ thử nha! Bòn Bon -
Gà nướng sốt Gochujang cay ngọt Gà nướng sốt Gochujang cay ngọt
Gà nướng juicy và vị đậm ngọt rất đưa cơm, với cách ướp này có thể nướng với ức gà, đùi gà, cánh gà,.. Miuu bé -
부추무침 - Hẹ trộn cay ngọt Hàn Quốc 부추무침 - Hẹ trộn cay ngọt Hàn Quốc
tất cả định lượng gia vị nêm nếm mình dùng bằng muỗng ăn cơm nhé. Về gia vị thì vì là món ăn Hàn Quốc nên tất nhiên phải đúng gia vị Hàn Quốc mới chuẩn nha Yuri -
Thịt lợn xốt Hàn Quốc Thịt lợn xốt Hàn Quốc
Nhà có thịt lợn mà không biết nên nấu gì. Mở tủ lạnh thấy có lọ tương Hàn Quốc, thế là biến tấu luôn vì mình cực mê cánh gà chiên xốt Hàn Quốc 😂 Linh -
Gà om cay Hàn Quốc Gà om cay Hàn Quốc
Món ăn có phần cay cay ngọt ngọt hoà với vị béo béo của gà siêu ngon 🥹🥹🥹 sumi237 -
Gà cay Hàn xẻng (yangnyeom) Gà cay Hàn xẻng (yangnyeom)
Gà chiên ngọt ngọt, cay cay, thơm thơm, bùi bùi, dai dai 😆😆 hấp dẫn lắm nhé :D My Kitchies -
-
Miến Trộn Hàn Quốc Miến Trộn Hàn Quốc
*Tưởng không ngon- Mà ngon không tưởng...Làm cho con món miến trộn Hàn Quốc, thêm một món cơm gà Việt Nam. Lỡ mà món Hàn Quốc có dở thì có món Việt Nam thế vô...Dè đâu Hàn Quốc đấu với Việt Nam. Hàn Quốc chiến thắng👍P/S: nhờ có #giaicuucarot 🥕🥕🥕mà biết làm đến món này cho con💖. Mẹ cũng thử một đũa: miến+rau củ giòn giòn thấm vị tương ớt Hàn Quốc thơm ngon... Hoàng Oanh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)