❋オートミールと大豆粉のクッキー❋

パンを焼くチワワ
パンを焼くチワワ @cook_40385786

栄養価の高いオートミールと大豆粉を使用してシンプルでヘルシーなクッキーです(^^)子供のおやつにも、ダイエット中にも☆
このレシピの生い立ち
試行錯誤中、うまくできたので覚え書きです♫

❋オートミールと大豆粉のクッキー❋

栄養価の高いオートミールと大豆粉を使用してシンプルでヘルシーなクッキーです(^^)子供のおやつにも、ダイエット中にも☆
このレシピの生い立ち
試行錯誤中、うまくできたので覚え書きです♫

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材料

天板一枚分
  1. オートミール 100g
  2. 大豆粉 30g
  3. 薄力粉(無くてもOK) 20g
  4. 40g
  5. メープルシロップ 50g
  6. お好みの具 ドライフルーツ、ナッツカカオニブなど 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべてポリ袋に入れて揉む

  2. 2

    天板にクッキングシートをひいてお好みの形に形成する

  3. 3

    170℃に予熱したオーブンで15 分ほど焼く

  4. 4

    焼き立ては柔らかいので、冷めるまで放置するとサクッとします

  5. 5

    カカオニブ入りで☆

コツ・ポイント

材料を混ぜるときは、オートミールと粉物→油→メープルシロップ→お好みの具の順番で混ぜると材料が馴染みます☆
サクッとした軽さを出すために薄力粉少量を混ぜていますが、無くても大丈夫です!

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パンを焼くチワワ
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身体に優しい素材で、シンプルでヘルシーなおやつやパンのレシピを試行錯誤中です❋
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