Bahan-bahan

50 menit
6 porsi
  1. 250 g.Tepung Terigu.Segitiga Biru./All purpose flour.
  2. 125 g.Telur.
  3. 10 ml.Minyak/Olive oil.
  4. 1/2 sendok tehGaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Ayak tepung dan garam.
    Di mangkok atau di permukaan buat tepung lubang tengah masukkan telur dan minyak.aduk secara perlahan lalu diuleni selama 7 ke 10 menit.

  2. 2

    Jika Anda punya Food processor bisa juga dan lebih cepat.setelah adonan di uleni bungkus dengan plastik,biarkan adonan rehat selama 30 menit.setelah 30 menit adonan jadi lemas.

  3. 3

    Bagi adonan jadi beberapa bagian,Jika Anda punya mesin pasta Lebih mudah.
    Kika tidak bisa di pipihkan dengan Rolling pin.
    potong potong sesuai yang di mau.Jika untuk pasta panjang Tabur dengan tepung setelah dipotong biar tidak lekat.

  4. 4

    Jika untuk Lasagna lebar setelah di pipihkan keringkan tuk beberapa saat biar tidak lekat satu sama lain.

  5. 5

    Pasta siap di olah sesuai dengan menu masing masing,Rebus pasta di air mendidih dengan sedikit minyak dan garam selama 3 ke 4 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

eka pertiwi s
eka pertiwi s @cook_2669896
bund... itu point ke 3 gimana maksudnya??? cara memipihkan pastany gimana dong??

Ditulis oleh

Nikmatul Rosidah
Nikmatul Rosidah @cook_2010131
pada
Resep yang ku share di sini adalah Makanan kesukaan Anak anak Dan Suami .
Lebih banyak

Resep Serupa