手羽元と大根の煮物 電気圧力鍋

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sirokaの電気圧力鍋で簡単に
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水分量のメモ

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材料

  1. 手羽元 10本
  2. 大根 半分
  3. 4個
  4. 75cc
  5. しょうゆ 100cc
  6. みりん 50cc
  7. 50cc
  8. 砂糖 大さじ3
  9. しょうがチューブ 5cm

作り方

  1. 1

    水(分量外)、卵を圧力鍋にいれ2分加圧、加圧が終わったらピンを抜いて圧をぬき、殻をむいておく

  2. 2

    電気圧力鍋に卵以外全て入れてアルミホイルで落し蓋をし、圧力12分

  3. 3

    ピンが下がったら卵も入れて少し置いて完成!

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