生協のチラシに載っていたものをアレンジしました
鶏胸肉を茹でる。鍋に水500mlと酒小さじ1を入れ沸かす。むね肉を入れ、再沸騰後3分茹でる。蓋を閉め、1時間放置。
キュウリは食べやすい大きさにカットする。
全ての材料をボウルに入れ、手で割いたむね肉、キュウリを和える
キムチは我が家は、ちょっと辛いがほんまに美味しいキムチ を1袋全部入れます。辛さや商品によってお好みの量を入れます。
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