豚肉と大葉のロール巻き

ナガノトマトキッチン
ナガノトマトキッチン @cook_40128464

なめ茸をのせて焼くだけで簡単にソースにな
ります。
このレシピの生い立ち
なめ茸を使った時短レシピを考えてみました!これから暑くなりますが、梅じそのさっぱりした味のおかげで食べやすいので、豚肉料理で体力を付けましょう!

豚肉と大葉のロール巻き

なめ茸をのせて焼くだけで簡単にソースにな
ります。
このレシピの生い立ち
なめ茸を使った時短レシピを考えてみました!これから暑くなりますが、梅じそのさっぱりした味のおかげで食べやすいので、豚肉料理で体力を付けましょう!

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材料

2人分
  1. 梅じそなめ茸 ボトル入り 80g
  2. 豚ロース(スライス) 8枚
  3. 大葉 8枚

作り方

  1. 1

    豚ロース肉の上に大葉と梅じそなめ茸 ボトル入りをのせて巻く。

  2. 2

    熱したフライパンの上に置いて、焼く(天ぷらやカツにしてもOK)。梅じそなめ茸 ボトル入りをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

作り方1の後、天ぷら、フリッター、揚げ料理などにアレンジしても良いです。

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