豚肉しそ巻き

ぺいちゃんママ @cook_40111510
豚肉ををさっぱり食べたいときにピッタリです!
このレシピの生い立ち
ロースのうすぎり肉が安くてたくさん手にはいったのでさっぱり食べたくて、いつも作るソースをかけて作ってみました。
豚肉しそ巻き
豚肉ををさっぱり食べたいときにピッタリです!
このレシピの生い立ち
ロースのうすぎり肉が安くてたくさん手にはいったのでさっぱり食べたくて、いつも作るソースをかけて作ってみました。
作り方
- 1
しそのくきを切り取ります
- 2
ひろげた豚肉にしそを1枚のせてくるくる巻いていきます。
- 3
巻き終わりを上にしてしおと薄力粉をまぶします。
- 4
フライパンに油を入れて温め、巻き終わりを下にして1~2分焼き目をつけるようにやきます。
- 5
裏返してフタをしてまた1~2分焼く。
- 6
焼き目がついていたら、油をよく切り器にのせて
できあがり。 - 7
★H29.7・H29.8★
★人気検索トップ10入り★
★ありがとうございます!★
コツ・ポイント
しその味をいかしたいのであまり濃い味をつけませんでしたが、レシピID:18190228のソースをかけるとまた美味しさが増します‼
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