作り方
- 1
バターと卵を常温に戻しておく。
型の準備をしておく。
オーブンを170度で予熱しておく。 - 2
バターをハンドミキサーで滑らかにする。
- 3
グラニュー糖を加え、空気を含むように白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
といた卵を3回に分けて入れる。
その都度よく混ぜる。 - 5
アーモンドプードルを加えて混ぜる。
- 6
バナナ2本を潰して加えて、ゴムベラに持ち替えて混ぜる。
もう1本は飾り用に厚めにスライスする。 - 7
艶が出てくるまで混ぜたら、チョコチップを入れて軽く混ぜる。
- 8
ポリ袋に生地を入れ、角を切って型に絞り入れ、バナナを飾る。
- 9
予熱したオーブンで27分焼く。
コツ・ポイント
バターとグラニュー糖をよく混ぜる!
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