CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り-レシピのメイン写真

チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り

ビンタン38
ビンタン38 @cook_40154725

バナナが熟してくると作りたくなるチョコバナナマフィン(´∀`*)牛乳の代わりにヨーグルトで。懐かしい定番のマフィンです。
このレシピの生い立ち
昔読んだお菓子の本を参考に少しずつ配合が変わっていって今のレシピになりました。ずっと作り続けている定番レシピです。焼いた次の日の方が美味しくなります。フワフワではなく少しドッシリ系です(´∀`*)

バナナが熟してくると作りたくなるチョコバナナマフィン(´∀`*)牛乳の代わりにヨーグルトで。懐かしい定番のマフィンです。
このレシピの生い立ち
昔読んだお菓子の本を参考に少しずつ配合が変わっていって今のレシピになりました。ずっと作り続けている定番レシピです。焼いた次の日の方が美味しくなります。フワフワではなく少しドッシリ系です(´∀`*)

もっと読む

チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り

ビンタン38
ビンタン38 @cook_40154725

バナナが熟してくると作りたくなるチョコバナナマフィン(´∀`*)牛乳の代わりにヨーグルトで。懐かしい定番のマフィンです。
このレシピの生い立ち
昔読んだお菓子の本を参考に少しずつ配合が変わっていって今のレシピになりました。ずっと作り続けている定番レシピです。焼いた次の日の方が美味しくなります。フワフワではなく少しドッシリ系です(´∀`*)

バナナが熟してくると作りたくなるチョコバナナマフィン(´∀`*)牛乳の代わりにヨーグルトで。懐かしい定番のマフィンです。
このレシピの生い立ち
昔読んだお菓子の本を参考に少しずつ配合が変わっていって今のレシピになりました。ずっと作り続けている定番レシピです。焼いた次の日の方が美味しくなります。フワフワではなく少しドッシリ系です(´∀`*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

直径6cm12個分
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
  • 無塩バター 110g
  • 卵(L) 2個
  • グラニュー糖(砂糖) 110g
  • バナナ 2本(中身約150g)
  • ヨーグルト(無糖)or牛乳 60g
  • 塩 ひとつまみ
  • チョコチップ(刻んだチョコでも) 50g
  • チョコチップ(飾り用) 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アプリの新機能「レシピのインポート」さっそく試してみる

作り方

  1. 1

    小麦粉、BPを合わせてふるっておく。卵は室温に戻しておく。バナナはフォークで潰しヨーグルトを混ぜる。

    • チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り作り方1写真
  2. 2

    ボールにバターを入れ泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖、塩を入れすり混ぜる。

    • チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を少しずつ入れその都度よく混ぜ合わせる。

    • チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り作り方3写真
  4. 4

    ふるった粉類を半量入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。切りながらボールを回し底から生地を返します。

    • チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り作り方4写真
  5. 5

    粉気がなくなったら潰したバナナを入れて混ぜ合わせ、残りの粉類を入れて切るようにして混ぜる。

    • チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り作り方5写真
  6. 6

    チョコチップを入れ数回ツヤが出るまで混ぜる。ラップをして1時間ほど生地を休ませる。

    • チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り作り方6写真
  7. 7

    マフィンカップに8分目まで入れ、飾りのチョコをのせて180℃に余熱をしたオーブンに入れ、20分~23分焼く。

    • チョコバナナマフィン!ヨーグルト入り作り方7写真

コツ・ポイント

生地を寝かせると混ぜたときに元気になったグルテンが落ち着き、口当たりの良い生地に焼きあがります。ラム酒を入れても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ビンタン38
ビンタン38 @cook_40154725
2013/05/10 13:24に公開
お菓子作り大好き主婦です(^^)お料理はここでお世話になっております
もっと読む

このレシピのキーワード

マフィン チョコバナナ バナナ チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵 ヨーグルト チョコレート

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゲソバター
  2. ザクザクグラノーラクッキー
  3. ♬クリームチーズ&アールグレイマドレーヌ
  4. ナスとミョウガの甘辛味噌炒め
  5. 簡単✨じゃがいものオーロラソース風蒸し
  1. レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ
  2. ミキサーで簡単★かぼちゃケーキ
  3. カレイのムニエル♪
  4. しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風
  5. ココス風■再現■和風ハンバーグ■玉ねぎ
  6. Hot Cocoa Fudge
  7. sunshines cocoa cake
  8. "Apfelkuchen" GermanApples in viscous batter and vanila ice cream.such a nice German recipe!
  9. Pork Chop and Potato Casserole
  10. Oven baked chicken drumsticks
  1. カリカリ鶏肉の唐揚げ
  2. 簡単みるくクッキー♪ホワイトデーにも♪
  3. *チーズケーキ*
  4. 簡単!こびとづかん リトルハナガシラ♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18401319
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close