おからのクッキー
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
生地づくりは、ビニール袋に材料を入れて混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
エネルギー 122Kcal たんぱく質 83.4g 脂質 4.9g 炭水化物 17.9g カルシウム 22mg 鉄 10.6mg ビタミンC 0mg 食物繊維 2.7g 食塩相当量 0g
おからのクッキー
生地づくりは、ビニール袋に材料を入れて混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
エネルギー 122Kcal たんぱく質 83.4g 脂質 4.9g 炭水化物 17.9g カルシウム 22mg 鉄 10.6mg ビタミンC 0mg 食物繊維 2.7g 食塩相当量 0g
作り方
- 1
ビニール袋に、きな粉、上新粉、砂糖を入れ、まんべんなく混ぜる。
- 2
①に生おからを加え、ムラにならないように混ぜ合わせる。
- 3
②にサラダ油を加え、まとまるまでこねる。
- 4
ビニール袋に入れたまま、めん棒で3～5ミリの厚さに伸ばし、袋の上から四角くカットとする。
- 5
④の袋を切り開き、クッキングペーパーに移す。
- 6
１８０℃のオーブンで１５分～２０分間焼き、粗熱をとる。
コツ・ポイント
オーブンは、あらかじめ180℃に余熱しておきましょう。
おからの水分が足りないときは、あらかじめおからに水を足しておくとよいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
おから100%☆簡単ザクザククッキー☆ おから100%☆簡単ザクザククッキー☆
ビニールに入れてモミモミするだけで簡単に生地ができちゃいますv(・∀・*)ザクザク食感がクセになりますﾖ(*´∀｀)
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21884859
