6月のオープンサンド#ちょっとごちそう

クックV2XHO0☆
クックV2XHO0☆ @cook_40326186

ブルーベリーの美味しい季節ですね。
生のも美味しいけど、少し火を通すと、甘みが増して美味しいです。
このレシピの生い立ち
ブルーベリータルトを見ていて思いつきました。

6月のオープンサンド#ちょっとごちそう

ブルーベリーの美味しい季節ですね。
生のも美味しいけど、少し火を通すと、甘みが増して美味しいです。
このレシピの生い立ち
ブルーベリータルトを見ていて思いつきました。

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材料

  1. ブルーベリー 10こ
  2. オリーブオイル 少し
  3. 塩、こしょう 少し
  4. ブリーチーズ 好みで
  5. 生ハム 一枚
  6. ハチミツ 好みで
  7. ミント 少し

作り方

  1. 1

    ブルーベリーにオリーブオイルと、塩、こしょうをふり、オーブントースターで200℃5分くらいで焼く

  2. 2

    オーブントースターでパンを温める

  3. 3

    パンの上にチーズとブルーベリー、生ハムを乗せて、ハチミツをかける。

  4. 4

    ミントを飾る

コツ・ポイント

ブルーベリーに軽く火を通すと、美味しいです。

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