Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 papanpete
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 3 bhtomat hijau
  5. 1 btgsereh, memarkan
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. secukupnyagaram dan gula
  8. Haluskan:
  9. 8 bhbawang merah
  10. 5 bhbawang putih
  11. 15 bhcabe keriting hijau
  12. 10 bhcabe rawit hijau
  13. 3 btrkemiri
  14. 3 cmjahe
  15. 3 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.

  2. 2

    Goreng ayam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, tomat serta pete nya, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan gula pasir dan garam.

  5. 5

    Terakhir masukkan ayam, aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fabiankenwi
Fabiankenwi @lingwong
pada
Jakarta
Follow me on instagram @fabiankenwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa