Trà sữa trân châu Tại Gia

Choi UnSu
Choi UnSu @Choiunsu
Hàn Quốc ( Youtube _ Choi UnSu Cuộc Sống Hàn Quốc )

8/3 Bếp Nhà Choi UnSu gửi tặng các mom món trà sữa trân châu tại gia, vừa vệ sinh lại được uống theo sở thích. Cái an tâm nhất vẫn là nguyên liệu rõ nguồn gốc ko như đi ra quán mua, Họ đưa cho mình cốc trà ko biết trong đó nguyên liệu từ đâu và có những gì 😭 thật bất an phải ko ạ???

Trà sữa trân châu Tại Gia

8/3 Bếp Nhà Choi UnSu gửi tặng các mom món trà sữa trân châu tại gia, vừa vệ sinh lại được uống theo sở thích. Cái an tâm nhất vẫn là nguyên liệu rõ nguồn gốc ko như đi ra quán mua, Họ đưa cho mình cốc trà ko biết trong đó nguyên liệu từ đâu và có những gì 😭 thật bất an phải ko ạ???

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 phần ăn
  1. Nguyên liệu làm Trân châu
  2. 50 gbột năng
  3. 10 gbột kacao
  4. 3-4 thìanước sôi
  5. 2 thìacàfê đường
  6. nguyên liệu cho 2 cốc trà sữa trân châu
  7. 2 góitrà lipton
  8. 500 mlsữa tươi
  9. 60 mlsữa đặc
  10. Hạttrân châu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho bột năng và bột cacao vào bát, tiếp đến cho nước sôi vào trộn đều. Nhào đến khi bột thành một khối mịn ko dính tay nữa, cho khối bột đó vào bát lấy màng bọc thực phẩm bọc kín _ Lấy bột ra vo tròn, lấy một ít thôi còn đâu để yên trong bát lấy linong đậy lại cho đỡ bị khô. Làm đến đâu lấy ra đến đó, chuẩn bị một cái túi linong cho vào một ít bột năng, viên tròn bột đến đâu thì cho vào túi đựng bột năng để nó đỡ dính vào nhau.

  2. 2

    Nặn trân châu xong thì cho vào cái ray, lắc qua lắc lại cho bột năng rơi bớt ra ngoài.

  3. 3

    Bắc nồi nước lên Bếp đun sôi cho trân châu vào luộc, luộc đến khi trân châu nổi lên để 1~2 phút

  4. 4

    Vớt trân châu ra bát nước lạnh.

  5. 5

    Tiê tục Vớt trân châu ra để ráo nước rồi múc trân châu vào bát

  6. 6

    Múc 2 thìa cafe đường cho vào bát trân châu trộn đều. Cho đường vào trân châu để hạt trân châu ko bị dính vào với nhau, lúc đầu trộn đường vào trân châu có hiện tượng dớt dớt. Nhưng ko sao cứ để đó vài 3 phút đợi đường tan hết sẽ ko còn hiện tượng dớt đó nữa.

  7. 7

    Cho gói trà lipton vào cốc đổ nước sôi vào, để 10~15 phút rồi nhấc bã trà bỏ đi.

  8. 8

    Sau đó chuẩn bị thêm sữa tươi + sữa đặc và hạt trân châu

  9. 9

    Cho sữa tươi cùng sữa đặc vào cốc trà lipton khuấy đều cuối cùng cho hạt trân châu vào..,xong rồi thưởng thức nào. _ Muốn uống mát hơn thì cho thêm đá vào, mùa này bên Hàn vẫn lạnh mình chỉ dùng sữa tươi để lạnh là được rồi. Bếp Hàn Của Nàng Dâu Việt Chúc Quý Vị Ngon Miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Choi UnSu
Choi UnSu @Choiunsu
vào
Hàn Quốc ( Youtube _ Choi UnSu Cuộc Sống Hàn Quốc )
Nấu ăn là một sự trải nghiệm, khi nấu bất kỳ món nào tôi cũng mong muốn làm cho mọi người hạnh phúc thông qua việc tạo ra một bữa ăn tuyệt vời như trải nghiệm cảm giác của niềm vui.😆😘 Giới thiệu qua về bản thân Choi UnSu quê ở Hải Phòng " sinh năm 1986" hiện tại đang sinh sống ở Hàn Quốc,đã kết hôn và làm mẹ của những nhóc tì siêu quậy siêu đáng yêu😆😚. Bếp Nhà Choi UnSu chủ yếu nấu món Hàn,đến với trang cookpad.com rất vui được làm quen với anh chị em bốn phương 😍😍😍😙 và học hỏi thêm nhiều món ngon cho gia đình.
Xem thêm

Bình luận (3)

Hoàng Thị Bình
Hoàng Thị Bình @cook_6113166
Chị ơi
Cho em hỏi bột năng bên hàn tên là gì vậy ạ. Em không tìm đc nên toàn phải lấy 고구마 전분 mà lấy cái đó dùng thì trân châu ăn chả ngon gì 😭😭😭

Các Món Tương Tự